香港公司注册资本的金额对公司日常运营和法律责任有一定影响。主要体现在以下几个方面：

1. 公司声誉：较高的注册资本可能提升公司形象，特别是在与潜在投资者或合作伙伴打交道时。

2. 法律责任：股东的责任以其认缴的注册资本为限，即股东仅需对其认缴的资本承担责任。

实缴资本：

香港没有要求公司注册资本必须实缴。公司只需在公司章程中声明注册资本金额，但无需实际缴纳。